Depuis quelques années, la cuisine de temple, 사찰음식 (sachal eumsik en hangeul) a connu un intérêt et un essor sans précédent en Corée. A tendance végétarienne, elle s’intègre parfaitement à la dynamique récente de cette pratique alimentaire. Par son héritage culturelle, elle attire les voyageurs en quête de saveurs, de savoir… Lire la suite →

Mercredi 9 avril 2014 a eu lieu au Centre Culturel Coréen une conférence donnée par Pierre-Emmanuel Roux, chercheur invité à l’Université de Ruhr en Allemagne, sur le thème de la rencontre entre le christianisme et le confucianisme en Corée.

Voici 400 ans que le célèbre Donguibogam a été écrit. L’ouvrage, référence incontestable de la médecine orientale et datant de 1613, avait été inscrit en 2009 au registre Mémoire du Monde par l’UNESCO. A cette occasion, le Centre Culturel Coréen accueille une exposition photos dédiée à la médecine traditionnelle coréenne.